صنية المونيوم سادة للمخبوزات

تصنيف المنتج التجاري: صنية المونيوم سادة للمخبوزات (صواني وأدوات خبز / Aluminum Sheet Pan).

نوع الخامة المعدنية: ألومنيوم نقي سبيكة 3003 المخصصة للتطبيق الغذائي والحراري الشاق.

معامل التوصيل الحراري: نقل حراري سريع بمتوسط درجات حرارة تشغيل تصل إلى 300°C داخل الفرن.

سمك المعدن (Gauge): ألومنيوم مقوى بسماكة تتراوح بين 1.2 mm إلى 1.5 mm لمنع الالتواء والتمدد الحراري.

شكل وتصميم السطح الداخلي: سطح سادة مسطح (Flat & Smooth Surface) بدون ثقوب أو حواف بارزة.

زاوية الحواف (Rim Type): حواف قائمة بزاوية 90 درجة مع سلك مقوى مدمج (Wire-in-Rim) لزيادة المتانة.

التوافق القياسي مع الأفران: مصممة لتناسب مقاسات الأرفف القياسية في أفران الدوارة، أفران الكونفكشن، وأفران الروتاري.

التوافق مع خطوط التحضير: مطابقة لأبعاد أرفف ترولي الاستيل ونظم التخزين بالمخابز ومحلات الحلويات.

مقاومة التآكل والصدمات: سطح معالج ضد الصدمات الميكانيكية والخدوش الناتجة عن أدوات التقطيع.

الوزن الصافي للصينية: وزن مائي متوازن يتيح الشيل والحمل السلس للعمالة بدون إجهاد.

الاستخدامات التشغيلية الموصى بها: خبز الصامولي، المعجنات، البسكويت، الكيك، والحلويات الشرقية والغربية.