فرن بولين كلاسيك

واجهة وجوانب مصنوعة بالكامل من الأستانلس ستيل (Stainless Steel) المقاوم للحرارة العالية والصدأ.
مزود بـ هود علوي (Hood) بارز ومزود بشفاط قوي لسحب الحرارة والأبخرة فور فتح الباب.
باب مزود برؤية زجاجية حرارية رأسية مع نظام إضاءة داخلي لمتابعة تسوية المنتجات بدقة دون الحاجة لفتح الباب.
نظام دوران العربة (Rack System): تدوير كامل وحركة منتظمة لعربة الصواني لضمان توزيع الحرارة بالتساوي المتساوي على كل الصواني من الأعلى للأصلف.
مولد بخار كلاسيكي قوي: يمنح تدفقاً كثيفاً للبخار داخل الغرفة للحصول على لون الذهبي المطلوب وقشرة مقرمشة (Crust) للمخبوزات.
عزل حراري مكثف: طبقات صوف زجاجي وصوف صخري عالي الكثافة لضمان الاحتفاظ التام بالحرارة داخل الغرفة وتقليل استهلاك الوقود/الكهرباء.
لوحة تحكم إلكترونية (Digital Panel) عملية وواضحة تسمح بتعديل درجة الحرارة، توقيت الخبز، وتوقيت حقن البخار.
زر إيقاف طوارئ مدمج في الواجهة مع مفتاح أمان يتوقف بمجرد فتح الباب.
خطوط إنتاج العيش الفينو، التوست، الكرواسون، الباتيه، الكيك، والبسكويت في المخابز التجارية ومصانع الحلويات.